人造牛肉漢堡,天價的騙局
近日,各媒體網絡爆出新聞,稱荷蘭科學家在實驗室制作出了人造牛肉漢堡,并由志愿者進行了試吃,令人發(fā)指的是,相關研究人員稱該牛肉不是來自農場,而是由從牛肌肉中提取的干細胞培育而成的。相關研究人員及投資者對此進行高調積極宣傳,稱隨著世界人口的增長以及肉制品消耗量的增加,該試管牛肉及類似的產品能夠幫助避免地球資源的過度消耗,將對農業(yè)和牲畜生產產生非常巨大的影響;更有其主要研究者大放厥詞稱這并不是轉基因食品:“人造牛肉就是正常牛肉,它包含牛細胞。”
然而,拋開其怪異的口感和高昂的成本不談,單就這種試管牛肉本身的性質而言就足夠令人們不寒而栗。眾所周知,目前隨著基因工程、胚胎干細胞、再到曇花一現(xiàn)的冒名“iPS”細胞研究都相繼或以失敗告終、或停滯不前、或陷入被指控質疑的窘境,那些試圖通過體外培養(yǎng)干細胞等解決目前人類生命健康、疾病的途徑的致命缺陷早已暴露無遺,那些研究者當中包括2012年諾貝爾生理醫(yī)學獎得主山中申彌在內沒有一個人在實驗室獲得了真正的干細胞,而干細胞相關的醫(yī)療等應用則更是天方夜譚。因此,任何與此相關的用于人類疾病、生命相關的研究都應自覺立即終止。
然而,似乎是那些研究干細胞治療疾病的科學家們眼看他們體外獲得干細胞治病已經沒有出路,干脆轉而開始涉足人造糧食。盡管他們心里比任何人都清楚,既然實驗室得到的細胞并非真正的干細胞,那么這試管牛肉也并非正常天然干細胞變的人們希望的營養(yǎng)美味佳肴,換言之,試管牛肉實際上就是人造的變異純牛肉,即單一變異的牛肌纖維,是在實驗室獲得的變異牛肌細胞的深加工產品,沒人知道吃進肚子里會有什么后果,但他們還是敢冒著欺師滅祖、背負人類儈子手罪名的風險撒彌天大謊,稱人造牛肉是正常的,不應該存在任何安全擔憂,甚至可能比現(xiàn)有的肉更好。仔細分析就會發(fā)現(xiàn)其實在正是科學界、商業(yè)圈又一個聯(lián)合的投機行騙行為,正如目前頗具爭議但仍然充斥泛濫于市場的轉基因食品一樣,像是慢性毒藥,吃進去得了病誰也說不清是什么原因,等十年、二十年后人們明白過來的時候為時晚矣,而那些始作俑者早已名利雙收、賺得盆滿缽滿了。
只不過,這試管牛肉究其源頭是冒牌干細胞的變異細胞,其對人體生命的危害性又升了一個等級,倘若真的有天批準批量生產后果著實令人發(fā)指,到時候這“黑心牛肉”不僅解決不了食品能源危機,恐怕會招致新的人類生命危機。好在鑒于目前各方面科研條件與技術限制,該人造牛肉的身價還是一個天文數字,使其真正可能投放市場的預測時間被延遲到幾十年后。不過,想必無需時日,這個“試管牛肉”鬧劇會像冒名“iPS”細胞事件一樣成為被人遺棄在角落的“臭肉”了。
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